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脯醬】:1.肉醬。
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肉醬】:1.碎肉做成的糊狀食品。 2.今亦以碎肉與醬拌炒者為肉醬﹐并用作比喻。
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醯醬】:1.亦作"?醬"。 2.醋和醬。亦指醬醋拌和的調(diào)料。
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蝦醬】:磨碎的小蝦制成的一種醬類食品。
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鰕醬】:1.用蝦腌制的醬。
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鹽醬】:1.面粉之類制成的醬。
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鹽醬口】:1.指說不吉利的話有應(yīng)驗。
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魚醬】:1.用魚肉發(fā)酵制作的醬。
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炸醬】:1.比喻侵吞;硬扣下。
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鲊醬】:1.魚醬。
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菹醬】:1.亦作"葅醬"。 2.醬菜。
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豆瓣醬】:1.大豆發(fā)酵后制成的醬,可作調(diào)味品。
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果子醬】:用水果加糖制成的糊狀食品。也叫果醬。
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蛤黎醬】:1.蛤蜊肉制成的醬。
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鱟子醬】:1.用鱟魚卵制成的醬。
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花生醬】:把花生米炒熟、磨碎制成的糊狀食品。
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甜面醬】:饅頭等發(fā)酵后制成的醬,有甜味。有的地區(qū)叫甜醬。
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蟻子醬】:1.以蟻卵所作之醬。
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油鹽醬醋】:①泛指烹調(diào)佐料。比喻另外添加的原來沒有的內(nèi)容。②指瑣碎庸俗。
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魚子醬】:1. 鱘魚及某些其他大魚經(jīng)鹽腌的魚卵,用作開胃品。
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鲊片醬】:1.見"鲊醬"。
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芝麻醬】:把芝麻炒熟、磨碎而制成的醬,有香味,用做調(diào)料。也叫麻醬。
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豆瓣兒醬】:大豆或蠶豆發(fā)酵后制成的醬,里面有豆瓣兒。
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加油添醬】:為夸張或渲染的需要,在敘事或說話時增添原來沒有的內(nèi)容。同“加油添醋...
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柴米油鹽醬醋茶】:舊指開門七件事,指必備的生活用品。