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糖紙】:1.包在糖果外的紙,多印有圖案。
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白糖】:把甘蔗或甜菜的汁熬過之后,分出糖蜜而制成的糖,是白色或微黃色的結(jié)晶,顆...
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棒糖】:1.粘在小棍上的一種糖果。
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寶糖】:1."寶糖?"的省稱。 2.又稱?拍。用飴糖加工成的脆美餅類食品。
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冰糖】:一種塊狀的食糖,用白糖或紅糖加水使溶化成糖汁,經(jīng)過蒸發(fā),結(jié)晶而成。透明...
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冰糖壺盧】:1.亦作"冰糖葫蘆"。 2.一種食品。用竹簽串上山楂﹑海棠等果實(shí),蘸以溶...
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冰糖葫蘆】:見〖糖葫蘆〗。
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吹糖人】:1.吹糖稀作人形,可供兒童食用或玩賞。以其制作簡單,常用以比喻作事容易...
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粗糖】:1. 在制糖過程中屬于精制前的產(chǎn)品,為灰黃色至棕色的蔗糖結(jié)晶,表面涂蓋著一...
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單糖】:分子構(gòu)造比較簡單的糖,不能加水分解成更簡單的糖類,如葡萄糖、果糖等。單...
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多糖】:見〖多聚糖〗。
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蜂糖】:1.亦作"?糖"。 2.即蜂蜜。
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肝糖】:見〖糖原〗。
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桂糖】:1.桂花糖。
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果糖】:有機(jī)化合物,是蔗糖、甜菜糖等的組成物質(zhì),白色結(jié)晶、味甜。水果和蜂蜜中含...
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核糖核酸】:分子中含有—核糖的一類核酸,存在于細(xì)胞以及某些病毒和噬菌體中。細(xì)胞...
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黑糖】:<方>紅糖。
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紅糖】:糖的一種,褐黃色、赤褐色或黑色,用甘蔗的糖漿熬成,含有砂糖和糖蜜。供食...
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黃糖】:<方>紅糖。
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繭糖】:1.餳糖的一種。大如棗核,兩頭尖,形似繭,故稱。
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焦糖】:1.用飴糖﹑蔗糖等熬成的黏稠液體或粉末,深褐色,有苦味,主要用于醬油﹑糖...
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蠟糖人】:1.以染色蠟液加入飴糖中所制成的小偶人。
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欖糖】:1.即橄欖糖。
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麻糖】:1.宋時(shí)小兒喜食的一種糖果名。
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馬糖】:1.見"馬唐"。
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賣糖】:1.方言。謂說好話。
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綿糖】:1.也稱綿白糖。糖粒細(xì)小,色白,柔軟如綿,易于溶化。
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拿糖】:<方>拿喬:~作醋(擺架子、裝腔作勢)。
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拿糖作醋】:擺架子,裝腔作勢。
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南糖】:1.南方出產(chǎn)的糖食。
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配糖物】:見‘甙’(dài)。
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皮糖】:用糖加適量的淀粉熬制成的糖果,多為長條形,韌性很強(qiáng)。