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裹鲊帖】:1.晉王羲之《王右軍集》卷二:"裹鲊味佳,今致君,所須可示,弗難。"世稱...
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還鲊遺書】:1.《晉書.列女傳.陶侃母湛氏》:"侃少為尋陽縣吏,嘗監魚梁,以一坩鲊...
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蚶鲊】:1.腌漬的蚶子。
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寄鲊】:1.《三國志.吳志.孫晧傳》"司空孟仁卒"裴松之注引《吳錄》曰:"﹝孟仁﹞自...
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蒲鲊】:1.古代一種腌制的魚類食品。常在外面裹有竹箬﹑蘆葉等,故名。
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鯖鲊】:1.用腌魚制作的魚膾。
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秋鲊】:1.仲秋制作的腌魚。
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人鲊甕】:亦作“人鲊甕”。長江 險灘之一。在今 湖北 秭歸縣 西, 瞿塘峽 之下,號...
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山鲊】:1.指腌制的野味。
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鰕鲊】:1.海蜇的別名。
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旋鲊】:1.經過食鹽或酒糟短暫腌漬﹐其肉尚鮮嫩﹐宜即時食用的魚。 2.稱新鮮肉醬。...
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魚鲊】:1.亦作"魚?"。 2.腌魚;糟魚。
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含風鲊】:1.古時夏天食用的魚醬類食品。
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沙江鲊】:1.即蝦。
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玉板鲊】:1.亦作"玉版鲊"。 2.用鳣﹑鱘制成的魚干。宋梅堯臣有《和韓子華寄東華市...
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玉版鲊】:1.見"玉板鲊"。