【詞語】: 脂肪 脂的詞語 【拼音】: zhīfáng 【解釋】: 有機化合物,由三個分子脂肪酸和一分子甘油化合而成,存在于人體和動物的皮下組織以及植物體中。脂肪是儲存熱能最高的食物,能供給人體中所需的大量熱能。