【詞語】: 氣鍋 氣的詞語 【拼音】: qìguō 【解釋】: 原產云南的一種沙鍋,中央有通到鍋底而不伸出鍋蓋的管兒,烹調時在管兒周圍放食物,連沙鍋放在鍋里蒸,水蒸氣從管兒進入沙鍋,食物蒸熟并得濃汁:~雞。