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在線字典 -> 在線查詢芡的意思，怎么組詞，怎么讀，芡的讀音，芡的拼音是什么，在字典中的解釋★★
 
芡
拼音： qiàn , 筆劃： 7
部首： 艸 五筆輸入法： aqwu
基本解釋：　前一篇：芪 后一篇：芹
芡
qiàn
一年生水草，莖葉有刺，亦稱“雞頭”：芡實（芡的果實；種子的仁可食，經碾磨制成淀粉。亦稱“雞頭米”）。芡粉。
烹調時用淀粉加水調成的濃汁：勾芡。

筆畫數：7；
部首：艸；
筆順編號：1223534

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詳細解釋：

芡
qiàn
【名】
(形聲。從艸,欠聲。本義:水生植物。又名雞頭)
即“芡實”,俗稱“雞頭”〖Gordoneuryale〗
芡,雞頭也。——《說文》
按,花似雞冠,實苞如雞首,故名。生于池沼中的一種一年生大水草,體表有刺,葉圓而大,浮于水面,花莖伸長于水面上,頂生一花,紫色,漿果球形,果內胚乳白粉質,可食用。如:芡珠(芡的子實)
做菜時用芡粉或淀粉調成的汁〖saucemadeoftheseedpowerofGordoneuryaleorstarch〗。如:勾芡

芡粉
qiànfěn
〖theseedpowderofGordoneuryale〗做菜做湯時加入的芡實做的粉,也指代用的其他淀粉
芡實
qiànshí
〖theseedofGordoneuryale〗芡的種子,含淀粉,供食用

相關詞語、組詞（芡組詞、芡字組詞、芡怎么組詞）：
芡粉 芡實 勾芡 粉芡

 
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