【詞語】: 青稞酒 青的詞語 【解釋】: 也稱“藏酒”。藏族的民間傳統飲料。流行于西藏、青海、甘肅、四川及云南等地。將青稞煮熟后加酒曲,放進陶罐等容器內密封發酵而成。呈淡黃色,近似黃酒,味酸甜,酒精含量約15~20度。