明日,又宴毅于凝碧宮。會(huì)友戚,張廣樂(lè),具以醪醴,羅以甘潔。 初,笳角鼙鼓,旌旗劍戟,舞萬(wàn)夫于其右。中有一夫前日:《錢塘破陣樂(lè)》。”旌銼杰氣,顧驟悍栗,坐客視之,
毛發(fā)皆豎。復(fù)有
金石絲竹,歲綺珠翠,舞子女于其左。中有一女前進(jìn)曰;“此《貴主還宮樂(lè)》。”清音宛轉(zhuǎn),如訴如慕,坐客聽(tīng)之,不覺(jué)淚下。二舞既畢,龍君大悅,錫以紈綺,頒于舞人。然后密席貫坐,縱酒極娛。 (李朝威;《柳毅傳》 《唐宋傳奇選》第26頁(yè))
武松在路上行了幾日,來(lái)到陽(yáng)谷縣地面。此去離縣治還遠(yuǎn)。當(dāng)?shù)┥挝鐣r(shí)分,走得肚中饑渴,望見(jiàn)前面有一個(gè)酒店,挑著一面招旗在門前, 上頭寫著五個(gè)字道:“三碗不過(guò)岡。” 武松入到里面坐下,把哨棒倚了,叫道:“主人家,快把酒來(lái)吃。”只見(jiàn)店主人把三只碗、一雙箸、一碟熱菜,放在武松面前,滿滿篩一碗酒來(lái)。武松拿起碗,
一飲而盡。叫道:“這酒好生有氣力!主人家,有飽肚的買些吃酒。”酒家道:“只有熟牛肉。”武松道;“好的,切二三斤來(lái)吃酒。”店家去里面叨出二斤熟牛肉,做一大盤子,將來(lái)放在武松面前;隨即再篩一碗酒。武松吃了道:“好酒:”又篩下一碗。恰好吃了三碗酒, 再也不來(lái)篩。武松敲著桌子叫道:“主人家,怎的不來(lái)篩酒?”……酒家道:“客官,你須見(jiàn)我門前招旗上面明明寫道:‘三碗不過(guò)岡’…… 武松道:“休要胡說(shuō)!沒(méi)地不還你錢,再篩三碗來(lái)我吃:”酒家見(jiàn)武松全然不動(dòng),又篩三碗。武松吃道:“端的好酒,主人家,我吃一碗,還 你一碗錢,只顧篩來(lái)。”酒家道:“客官休只管要飲,這酒端的要醉倒人, 沒(méi)藥醫(yī)。”武松道:“休得胡鳥說(shuō):便是你使蒙汗藥在里面,我也有鼻 子。”店家被他發(fā)話不過(guò),一連又篩了三碗。武松道:“肉便再把二斤來(lái)吃。”酒家又切了二斤熟牛肉,再篩了三碗酒。武松吃得口滑,只顧要吃;去身邊取出些碎銀子,叫道:“主人家,你且來(lái)看我銀子!還你酒肉錢夠么?”酒家看了道:“有余,還有些貼錢與你。”武松道:“不要你貼錢。 只將酒來(lái)篩。”酒家道:“客官,你吃酒時(shí),還有五六碗酒哩,只怕你吃不的了。”武松道:“就有五六碗多時(shí),你盡數(shù)篩將來(lái)。”酒家道;“你這條長(zhǎng)漢,倘或醉倒了時(shí),怎扶的你住?”武松答道:“要你扶的,不算好漢。”酒 家哪里肯將酒來(lái)篩。武松焦躁道:“我又不白吃你的:休要引老爺性發(fā),通教你屋里粉碎,把你這鳥店子倒翻轉(zhuǎn)來(lái)!”酒家道:“這廝醉了,休惹他。”再篩了六碗酒,與武松吃了。前后共吃了十五碗,綽了哨捧,立起身來(lái)道,“我卻又不曾醉!”走出門前來(lái)笑道:“卻不說(shuō)‘三碗不過(guò)岡’!” 手提哨棒便走.
(施耐庵 羅貫中:《水滸全傳》第270—271頁(yè))
廚下安排停當(dāng)大盤小碗,拿上來(lái)。眾人坐下,說(shuō)了一聲動(dòng)筋吃時(shí),
說(shuō)時(shí)遲,那時(shí)快,但見(jiàn):人人動(dòng)嘴,個(gè)個(gè)低頭。
遮天映日,猶如蝗蝻一齊來(lái),擠眼掇眉,好似餓牢才打出。這個(gè)搶風(fēng)膀臂,如經(jīng)年來(lái)見(jiàn)酒和肴:那 個(gè)連二快子,成歲不逢筵與席。一個(gè)
汗流滿面,恰似與雞骨朵有冤仇, 一個(gè)油抹唇邊,·把豬毛皮連唾懨。吃片時(shí),
杯盤狼籍,啖良久,箸子縱 橫。
杯盤狼籍,如水洗之光滑,箸子縱橫,似打磨之干凈。這個(gè)稱為食 王元帥,那個(gè)號(hào)作
凈盤將軍。酒壺番曬又重斟,盤饌已無(wú)還去探。正是 珍羞百味片時(shí)休,果然都送入五臟廟!
(笑笑生:《金瓶梅詞話》第十 二回4—5頁(yè))
忽一日值公宴,見(jiàn)嚴(yán)世蕃倨傲之狀,已自九分不象意。飲至中間, 只見(jiàn)嚴(yán)世蕃狂呼亂叫,
旁若無(wú)人,索巨觥飛酒,飲不盡者罰之。這巨觥 約容酒斗余,兩坐客懼世蕃威勢(shì),沒(méi)人敢不吃。只有一個(gè)馬給事,天性 絕飲,世蕃固意將巨觥飛到他面前,馬給事再三告免,世蕃不依。馬給事略沾唇,面便發(fā)赤,眉頭打結(jié),愁苦不勝。世蕃自去下席,親手揪了他 的耳朵,將巨觥灌之。那給事
出于無(wú)奈,悶著氣,一連幾口吸盡。不吃 也罷,才吃下時(shí),覺(jué)得天在下,地在上,墻壁都
團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)動(dòng),
頭重腳輕,站立 不住。世蕃拍手呵呵大笑。沈煉一肚子不平之氣,忽然揎袖而起,搶那 只巨觥在手,斟得滿滿的,定到世蕃面前說(shuō)道:“馬司諫承老先生賜酒, 已沾醉不能為禮,下官代他酬老先生一杯。”世蕃愕然,方欲舉手推辭, 只見(jiàn)沈煉
聲色俱厲道;“此杯別人吃得,你也吃得。別人怕著你,我沈煉不怕你:”也揪了世蕃的耳朵灌去。世蕃
一飲而盡。沈煉擲杯子案,一 般拍手呵呵大笑。唬得眾官員
面如土色,一個(gè)個(gè)低著頭,不敢則聲。世蕃假醉,先辭去了。沈煉也不送,坐在椅上,嘆道:“咳,‘
漢賊不兩立’! ‘
漢賊不兩立’!”一連念了七八句……。
(馮夢(mèng)龍,《沈小霞相會(huì)出師表》 《古今小說(shuō)》下冊(cè)第613—614頁(yè))
湯知縣再三謙讓,奉坐吃茶,同靜齋敘了些闊別的話,又把范進(jìn)的文章稱贊了一番,問(wèn)道:“因何不去會(huì)試Y”范進(jìn)方才說(shuō)道:“先母見(jiàn)背,遵制丁憂。”湯知縣大驚,忙叫換去了吉服,拱進(jìn)后堂,擺上酒來(lái)。席上燕 窩、雞、鴨,此外就是廣東出的柔魚、苦瓜,也做兩碗。知縣安了席坐下, 用的都是銀鑲杯箸。范進(jìn)退前縮后的不舉杯箸,知縣不解其故。靜齋 笑道:“世先生因遵制,想是不用這個(gè)杯箸。”知縣忙叫換去,換了一個(gè)瓷 杯,一雙象箸來(lái),范進(jìn)又不肯舉。靜齋道:“這個(gè)箸也不用。”隨即換了一雙白顏色竹子的來(lái),方才罷了。知縣疑惑他居喪如此盡禮,倘或不用葷酒,卻是不曾備辦。落后看見(jiàn)他在燕窩碗里揀了一個(gè)大蝦元子送在嘴里,方才放心……
(吳敬梓:《儒林外史》第58頁(yè))
須臾,酒過(guò)數(shù)巡,食供兩套,廚下捧上湯來(lái)。那廚役雇的是個(gè)鄉(xiāng)下小使,他鞭了一雙釘鞋,捧著六碗粉湯,站在丹墀里尖著眼睛看戲。管家才掇了四碗上去,還有兩碗不曾端,他捧著看戲。看到戲場(chǎng)上小旦裝 出一個(gè)妓者,
扭扭捏捏的唱,他就看昏了,
忘其所以然,只道粉湯碗已是端完了,把盤子向地下一掀,要倒那盤子里的湯腳,卻叮當(dāng)一聲響,把兩個(gè)碗和粉湯都打碎在地下。他一時(shí)慌了,彎下腰去抓那粉湯,又被兩個(gè)狗爭(zhēng)著,
咂嘴弄舌的,來(lái)?yè)屇堑亍は碌姆蹨浴K?a href="http://www.donglaisw.com/cy/htm3/nc4409.htm">怒從心上起,使盡平生氣力,蹺起一只腳來(lái)踢去,不想那狗倒不曾踢著,力太用猛了,把一只釘鞋踢脫了,踢起有丈把高。陳和甫坐在左邊的第一席,席上上了兩盤點(diǎn)心——一盤豬肉心的燒賣,一盤鵝油白糖蒸的餃兒,熱烘烘擺在面前, 又是一大深碗索粉八寶攢湯,正待舉起箸來(lái)到嘴,忽然席口一個(gè)烏黑的東西的溜溜的滾了來(lái),乒乓一聲,把兩盤點(diǎn)心打的稀爛。陳和甫嚇了一驚,慌立起來(lái),衣袖又把粉湯碗招翻,潑了一桌。滿坐上都覺(jué)得詫異。
(吳敬梓:《儒林外史》第136—137頁(yè))
又約摸有半點(diǎn)多鐘,各菜上齊。管家們送上洗嘴的水,用玻璃碗盛著。營(yíng)務(wù)處洪大人一向是大營(yíng)出身,不知道吃大菜的規(guī)矩,當(dāng)作荷蘭水之類,端起碗來(lái)喝了一口,嘴里還說(shuō):“剛才吃的荷蘭水,一種是甜的,一種是咸的;這一種想是淡的,然而不及那兩樣好。”他喝水的時(shí)候,眾人都不在意,只有外國(guó)人瞧著他笑。后來(lái)聽(tīng)他如此一說(shuō),才知道他把洗嘴 的水喝了下去。翻譯林老爺拉了他一把袖子,悄悄的同他說(shuō):“這是洗 嘴的水,不好吃的。”他還不服,嘴里說(shuō):“不是喝的水,為甚么要用這好 碗盛呢?”大家曉得他有痰氣的,也不同他計(jì)較。后來(lái)吃到水果汁,他見(jiàn)大 眾統(tǒng)通自家拿著刀子削那果子的皮,他也只好自己動(dòng)手。吃到一半,又 一個(gè)不當(dāng)心,手指頭上的皮削掉了一大塊,弄的各處都是血。慌的他連 忙拿手到水碗里去洗,霎時(shí)間那半碗的水都變成鮮紅的了。眾人看了 詫異,問(wèn)他怎的。他又好強(qiáng),不肯說(shuō)。又回頭低聲罵力、差的,連水果邰 不削好了送上來(lái)。管家們不敢回嘴。三荷包看著很難為情。少停吃過(guò) 咖啡,客人絡(luò)續(xù)辭去。主人送客,人家散席。
(李寶嘉,《官場(chǎng)觀形記》 第96—97頁(yè))
后來(lái)客人漸漸的多了,主人便吩咐開(kāi)席。磕頭道臺(tái)搶著代做主人, 讓人喝酒。自從冷葷盤子吃起,以至吃到后四道,一直沒(méi)有住嘴。末了 上了一碗紅燒蹄子,他先讓眾人吃。眾人都說(shuō):“謝謝,實(shí)在吃:不下了。,, 他見(jiàn)眾人不吃,便拿筷子橫著一卷,一張?zhí)阕拥钠そy(tǒng)通被他卷來(lái),放在 飯碗上。只見(jiàn)他拿筷子把蹄子一塊一塊夾碎,有一寸見(jiàn)方大小,和在飯 里,不上一刻工夫,
狼吞虎咽,居然吃個(gè)精光。依他肚皮,還沒(méi)有吃飽: 因見(jiàn)眾人都停了筷子,他亦只好罷休。這桌席散,齊巧有后來(lái)的客,多 開(kāi)一席。他又搶著代東,吃過(guò)第二頓方才吃飽。
(李寶嘉:《官場(chǎng)現(xiàn)形 記》第581頁(yè))
后來(lái)又看見(jiàn)他在腰里掏出兩個(gè)京錢來(lái),買了一個(gè)燒餅,在那里撕著 吃,細(xì)細(xì)咀嚼,象很有味的光景。吃了一個(gè)多時(shí)辰,力·才吃完。忽然又 伸出一個(gè)指頭兒,蘸些唾沫,在桌上寫字,蘸一口,寫一筆。高升心中很 以為奇,暗想這個(gè)人何以用功到如此,在茶倌里還臨背古帖呢。細(xì)細(xì)留 心去看他寫甚么字。原來(lái)他哪里是寫字,只因他吃:曉餅時(shí),雖然吃的十 分小心,那餅上的芝麻,總不免有些掉在桌上;他要拿舌頭舐了,拿手掃 來(lái)吃了,恐怕叫人家看見(jiàn)不好看,失了架子,所以在那里假裝著寫字蘸 來(lái)吃。看他寫了半天字,桌上的芝麻一顆也沒(méi)有了。他又忽然在那里 出神,象想甚么似的,想了一會(huì),忽然又象醒悟過(guò)來(lái)似的,把桌子狠狠的, 一拍,又蘸了唾沫去寫字。你道為甚么呢?原來(lái)他吃燒餅的時(shí)候,有兩 顆芝麻掉在桌子縫里,任憑他怎樣蘸唾沫寫字,總寫他不到嘴里,所以 他故意做成忘記的樣子,又故意做成忽然醒悟的樣子,把桌子拍一拍, 那芝麻自然震了出來(lái),他再做成寫字的樣子,自然就到了嘴了。
(吳趼人:《二十年目睹之怪現(xiàn)狀》第43—44頁(yè))
那個(gè)
正襟危坐、威然而穩(wěn)重的日本軍官,在開(kāi)始時(shí)是連李愧英看也不看的。但是酒過(guò)數(shù)巡,這個(gè)人卻漸漸活動(dòng)起來(lái)——他同桌上的幾個(gè)婦人
彬彬有禮地點(diǎn)頭,互相遞菜遞酒,只不過(guò)偶爾回過(guò)頭來(lái)覷覷李槐 英。但是酒越吃得多,他的態(tài)度越變得多。同時(shí)整個(gè)大廳上的日本軍 官也和這個(gè)軍官一樣——在窒熱的酒氣中,他們摘下了帽子,解下了指揮刀,斜著眼睛和這些陪酒的婦人調(diào)笑起來(lái)。而那些請(qǐng)客的老頭子則完全被他們遺忘了。
(楊沫:《青春之歌》第542頁(yè))
梵啞令,中音樂(lè)器,木簫,銅鼓,一齊吹奏著古德意志的歌,俄羅斯的舞曲,狂亂的圓舞曲,響亮的安格萊思。從上下兩層透光的廣廳的圓窗中,透進(jìn)光來(lái),映出蒙蒙的煙霧。醉客放言著狠褻的談話,姑娘們臉 孔漲得晚霞一般的殷紅,穿著里面撐著桶一般裙撐的華麗的裙子,梳著 重疊發(fā)結(jié)的美婦人,狂也似的大笑著。彼得和婦女同桌這還是第一次, 萊福忒強(qiáng)他喝茴香酒,他出生以來(lái)初次在嘴里喝了酒精。茴香酒在他 的血液中燃燒,他微笑著注視安亨的臉。眼著樂(lè)聲的節(jié)奏,他身體中的 東西也跳舞了起來(lái),頸項(xiàng)鼓漲了。他緊緊咬住牙齒,遏制了從身體中涌 上來(lái)狂野的欲念。在一片喧聲之中,德國(guó)人嘴里嘮嘮著什么,向他遞過(guò)酒杯來(lái),他也渾不覺(jué)得……安亨故意的露出皓齒,把飄蕩的視線注在他 , 的臉上…… 好象一天永不會(huì)完盡一般,酒宴無(wú)限的持續(xù)下去。鐘表商人法弗爾把長(zhǎng)長(zhǎng)的紅鼻子突進(jìn)鼻煙壺里,打了噴嚏,忽的脫去了假發(fā),在禿頂上揮舞著,真快活,再也沒(méi)有比這有味的事了!彼得在歡呼拍手聲中,伸出長(zhǎng)長(zhǎng)的胳臂,掀翻了滿桌的杯盤,好長(zhǎng)的手臂呀——他可以站著伸大家平靜下來(lái),一口喝干她杯里的酒,隨著她的動(dòng)作,她把頭發(fā)弄散了, 一頭金色的卷發(fā)圍披在她的肩頭上,她張著嘴唇想唱一支飲酒歌,她的眼睛半閉著。……突然間她變得象死人般蒼白, 于是倒在她的椅子上 了 。 ……在這種喧鬧里,人們不可能辨別任何聲音,笑聲,歌聲,甚至叫 嚷聲,全都混傲一團(tuán)。
([法]繆塞:《一令世紀(jì)兒的懺悔》第102頁(yè))
所有的眼光都向她射過(guò)來(lái)了。不久香味散開(kāi)了,它增強(qiáng)了人的嗅覺(jué),使得人的嘴里浸出大量的口水,而同時(shí)腮骨在耳朵底下發(fā)生一陣疼痛的收縮。幾個(gè)貴婦人對(duì)這個(gè)“姑娘”而生的輕視變成猛烈的了,那簡(jiǎn) 直象是一種嫉妒心,要弄死她,或者把她連著銀杯子和提籃以及種種食品都扔到車子底下的雪里去。 幾張嘴不住地張開(kāi)來(lái)又合攏去,吞著,嚼著,
如狼似虎地消納著。 鳥老板坐在角兒上等著消化,一面低聲勸他的妻子也學(xué)他的樣子。她抗拒了好朝!天,隨后她肚子里經(jīng)過(guò)一陣往來(lái)不斷的抽掣,她讓步了。這時(shí)候,她丈夫用宛轉(zhuǎn)的語(yǔ)句,去請(qǐng)教他們的“旅行良伴”是否允許他取一 小塊兒轉(zhuǎn)給鳥夫人。她帶著和藹的微笑說(shuō):“可以的,當(dāng)然,先生。”接著 她就托起了那只瓦缽子。 有人撥開(kāi)第一瓶葡萄酒的塞子了,這時(shí)候卻發(fā)生一件尷尬的事,只有一只杯子。于是只好在一個(gè)人喝完以后,經(jīng)過(guò)拂拭再傳給第二個(gè)人。 只有戈?duì)栧髢镀炎齑饺ソ佑|羊脂球在酒杯上吮過(guò)還沒(méi)有干的地方,無(wú)疑地這是由于表示獻(xiàn)媚。 , 這時(shí)候,卜來(lái)韋伯爵兩夫婦和迦來(lái)——辣馬東先生兩夫婦,受到這些吃喝著的人的圍繞又被食品發(fā)散出來(lái)的香味弄得呼吸迫促,都簡(jiǎn)直 如同當(dāng)達(dá)勒一樣只好熬受這類可恨的苦刑。忽然間,廠長(zhǎng)的青年配偶 發(fā)出了一聲使得好些人回頭來(lái)望的嘆息,她臉色白得和外面的雪一樣了,眼睛閉了,額頭往下低了,她已經(jīng)失了知覺(jué)。他丈夫急得發(fā)癡,懇求 大家援救。每一個(gè)人都失了主意。這時(shí)候,那個(gè)年長(zhǎng)一些的嬤嬤扶著病人的頭,把羊脂球的酒杯塞列病人的嘴唇縫兒里,使她吞了幾滴葡萄酒。漂亮的貴婦人動(dòng)彈了,張開(kāi)眼睛,微笑了,并且用一種命在垂危者 的聲音說(shuō)自己現(xiàn)在覺(jué)得很好了。不過(guò),為了教這種病狀不再發(fā)作,嬤嬤 又強(qiáng)迫她去喝一滿杯葡萄酒,而且還說(shuō)道:“這因?yàn)轲I極了,沒(méi)有旁的。” 這樣一來(lái),羊脂球臉上發(fā)紅,而且
進(jìn)退兩難了,她望著這四個(gè)始終著肚子的男女旅客們,一面
吞吞吐吐地說(shuō),“老天,我是不是敢于向這 兩位先生和這兩位夫人獻(xiàn)出……”說(shuō)到這里,她害怕惹起一種頂撞,就 沒(méi)有再往下說(shuō)。 鳥老板發(fā)言了:“還用多說(shuō)I在這樣子的情況里,大家都是弟兄, 而且應(yīng)當(dāng)互相幫助。趕快罷,夫人們,不必講:虛文喲,請(qǐng)接受罷,自然 哪:我們可知道是否還找得著一間屋子過(guò)夜?照我們的車子這樣走法 是不能在明天中午以前到多忒的。”他們?nèi)耘f遲疑,沒(méi)有一個(gè)敢于負(fù)起 責(zé)任來(lái)說(shuō)一聲,“可以。” 不過(guò)伯爵來(lái)解決問(wèn)題了。他轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)對(duì)著這個(gè)膽怯的胖“姑娘”, 接著顯出他那種
世家子弟的
雍容大度向她說(shuō)道,“我們用感恩的態(tài)度來(lái) 接受,夫人。” 只有第一步是費(fèi)事的。一下越過(guò)了呂必功河,人就簡(jiǎn)直為所欲 為。提籃的東西都搬出來(lái)了。它還盛著一份鵝肝凍,一份云雀凍,·—份熏牛舌,好些克拉薩因的梨子,一方主教橋的甜面包,好些小件頭甜食 和一只滿是醋泡乳香瓜和圓蔥頭的小瓷缸。羊脂球也象一切的婦人一樣最愛(ài)生的蔬菜。
([法]莫泊桑:《羊脂球》 《莫泊桑中短篇小說(shuō)選 集》上冊(cè)第15一17頁(yè))